sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Sí Señor, arriba!

Final de semana tem que ter diversão, descontração e muita conversa jogada fora com os amigos! Nada melhor do que uma boa comida mexicana (ou tex-mex, nesse caso) para trazer cor e sabor ao happy hourSe você ainda não conhece a culinária tex-mex, o Sí Señor é o lugar certo para descobrir diferentes sabores e experimentar novas sensações. Mas, se você já conhece e é fã das delícias mexicanas, garanto que irá se apaixonar pela casa.

O Sí Señor segue o conceito americano casual dining; ambiente bem decorado, atendimento descontraído e porções generosas que podem ser compartilhadas em grupo. A atmosfera é divertida, pouca luz, mesas e bancos de madeira, grafites e quadros nas paredes, luminárias estilizadas, caveiras mexicanas e para completar, muito rock e blues (aliás, o playlist do lugar foi o que mais chamou a atenção do meu irmão, fã desse estilo musical).

Restaurante Sí Señor.

O cardápio tex-mex do Sí Señor é fruto da miscigenação entre as culturas e culinárias mexicana e americana (especialmente a cozinha texana). As opções são variadas, cheias de sabor, apimentadas ou não, conforme o seu paladar. Tortillas, quesadillas, tacos, chili e nachos fazem parte do cardápio e enchem a boca d'água.

Algo que me chamou muito a atenção no cardápio é que no final tem um dicionário básico sobre a culinária tex-mex, o que facilitou um bocado na escolha dos pratos. Embora os garçons sejam muito solícitos e expliquem muito bem o cardápio, é chato perguntar sobre cada prato que a gente tem uma dúvida.



Dicionário tex-mex do cardápio do Sí Señor.

Minha primeira experiência com o Sí Señor foi na unidade do Ribeirão Shopping, em Ribeirão Preto. Provei um taco com recheio de carne e foi paixão na primeira mordida! Que delícia! Uma explosão de sabores na minha boca. Eu não saberia definir se foi o guacamole, o sour cream ou a carne muito bem temperada que me encantou mais, mas o conjunto é realmente saborosíssimo. Depois, experimentei o taco com recheio de machaca (carne assada desfiada temperada à moda mexicana) - maravilhoso!


Los tacos - paixão na primeira mordida.

Na mesma ocasião, pedimos um dos aperitivos: o chili con carne. O prato é um dos preferidos da casa e é um pouco mais apimentado que os demais. É uma receita texana de carne e feijão temperados, cobertos com queijo derretido e jalapeño - pimenta de origem mexicana conhecida por sua calorosa ardência. Muito saboroso. Se você não gosta da comida muito apimentada, recomendo separar o jalapeño e nem tocar nele! rs. O prato serve bem duas pessoas.


Vale destacar que o guacamole do Sí Señor tem o sabor diferente dos demais, ele é feito com o avocado, uma variação do abacate, originário do México. Outro diferencial da casa é que os nachos não são Doritos, são as legítimas tortilhas de milho crocantes, também conhecidas como "corn tortillas chips".

Chili con carne e nachos chips.

A experiência maravilhosa no Sí Señor em Ribeirão Preto me fez retornar, e dessa vez para comemorar o aniversário da minha mãe (fã convicta da comida mexicana). Para aproveitarmos toda a variedade da culinária tex-mex, fomos no Sí Señor Itaim Bibi e optamos pelo buffet de almoço. Com o sistema de buffet você pode servir-se do que preferir e quantas vezes tiver vontade por um preço fixo¹. Infelizmente, o buffet de almoço só está disponível, atualmente, nas unidades de Pinheiros e Itaim Bibi (todos os dias) e Jardim Paulista e Shopping Tamboré (segunda à sexta).

O buffet conta com uma mesa de saladas, uma mesa de pratos quentes e uma ilha de preparação, na qual o atendente monta o burrito ou o taco na hora, com os ingredientes que você preferir. Apesar do valor, achei que compensou pela quantidade de pratos que experimentei e pelo fato que pude repetir os meus preferidos. Destaque para o singelo carpaccio de abacaxi (fatias super finas de abacaxi com hortelã) que arrebatou o coração da minha irmã.


Buffet Sí Señor de Almoço.

No cardápio das bebidas temos várias versões de margaritas, cocktails de mojitos e shots de tequilas, como não poderiam faltar. Smoothies de frutas naturais e sucos compõem o grupo dos não alcoólicos. Achei os valores das bebidas altos, visto que a vontade é de beber muito líquido quando a comida é mais apimentada. Para esse problema, a solução talvez seja aproveitar a promoção La Buena Hora, de quarta a sexta-feira, das 18h às 20h, em que você pode aproveitar todas as bebidas alcoólicas em dobro (exceto garrafas e latas).


La Buena Hora Sí Señor.

Cardápio de bebidas do Sí Señor.

Para conquistar-me de vez, minha mãe ganhou um animado "parabéns pra você" da equipe do Sí Señor e uma das sobremesas do cardápio, a Oreo Madness, com direito a sombrero e vela de aniversário. Minha mãe amou, animou a família e conquistou o meu coração. Voltaria lá mil vezes, com ou sem parabéns. 

A aniversariante do dia!

Oreo Madness - sanduíche de biscoito de chocolate recheado com sorvete de creme e choco crisps, coberto com muita calda de chocolate.

Mamãe e eu.

Gostaram do post de hoje? 


Na próxima semana tem outra dica do Roteiros e Boquinhas, aguardem.



Beijos!


SÍ SEÑOR - Unidade Itaim Bibi
Rua Dr. Renato Paes de Barros, 682 - Itaim Bibi | São Paulo
Tel.: 11 3476-7997
Segunda a Quinta das 12h às 15h e das 18h à 00h
Sextas das 12h às 15h e das 18h à 01h
Domingos e Feriados das 12h à 00h
Preço médio: de R$ 40 a R$ 60 reais
¹Preço do buffet de almoço: R$ 44 (segunda a sexta) | R$ 54 (sábado e domingo)

Obs.: A casa possui almoço com Buffet (todos os dias), Happy Hour (Qua a Sex), wi-fi e vallet.


SÍ SEÑOR - Unidade Ribeirão Shopping
Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540
Tel.: 16 3902-1289
Segunda a Quinta das 12h às 23h
Sextas das 12h às 00:30
Sábados das 11h30 às 01h
Domingos e Feriados das 11h30 às 23h
Preço médio: de R$ 40 a R$ 60 reais

Obs.: A casa possui almoço Tex-Mex Express (seg a Sex), Happy Hour (Qua a Sex) e wi-fi.



Site do Sí Señor:
Redes Sociais:



Nenhum comentário:

Postar um comentário