Sí Señor, arriba!

Final de semana tem que ter diversão, descontração e muita conversa jogada fora com os amigos! Nada melhor do que uma boa comida mexicana (ou tex-mex, nesse caso) para trazer cor e sabor ao happy hour. Se você ainda não conhece a culinária tex-mex, o Sí Señor é o lugar certo para descobrir diferentes sabores e experimentar novas sensações. Mas, se você já conhece e é fã das delícias mexicanas, garanto que irá se apaixonar pela casa.

O Sí Señor segue o conceito americano casual dining; ambiente bem decorado, atendimento descontraído e porções generosas que podem ser compartilhadas em grupo. A atmosfera é divertida, pouca luz, mesas e bancos de madeira, grafites e quadros nas paredes, luminárias estilizadas, caveiras mexicanas e para completar, muito rock e blues (aliás, o playlist do lugar foi o que mais chamou a atenção do meu irmão, fã desse estilo musical).

Restaurante Sí Señor.

O cardápio tex-mex do Sí Señor é fruto da miscigenação entre as culturas e culinárias mexicana e americana (especialmente a cozinha texana). As opções são variadas, cheias de sabor, apimentadas ou não, conforme o seu paladar. Tortillas, quesadillas, tacos, chili e nachos fazem parte do cardápio e enchem a boca d'água.

Algo que me chamou muito a atenção no cardápio é que no final tem um dicionário básico sobre a culinária tex-mex, o que facilitou um bocado na escolha dos pratos. Embora os garçons sejam muito solícitos e expliquem muito bem o cardápio, é chato perguntar sobre cada prato que a gente tem uma dúvida.

Dicionário tex-mex do cardápio do Sí Señor.

Minha primeira experiência com o Sí Señor foi na unidade do Ribeirão Shopping, em Ribeirão Preto. Provei um taco com recheio de carne e foi paixão na primeira mordida! Que delícia! Uma explosão de sabores na minha boca. Eu não saberia definir se foi o guacamole, o sour cream ou a carne muito bem temperada que me encantou mais, mas o conjunto é realmente saborosíssimo. Depois, experimentei o taco com recheio de machaca (carne assada desfiada temperada à moda mexicana) - maravilhoso!

Los tacos - paixão na primeira mordida.

Na mesma ocasião, pedimos um dos aperitivos: o chili con carne. O prato é um dos preferidos da casa e é um pouco mais apimentado que os demais. É uma receita texana de carne e feijão temperados, cobertos com queijo derretido e jalapeño - pimenta de origem mexicana conhecida por sua calorosa ardência. Muito saboroso. Se você não gosta da comida muito apimentada, recomendo separar o jalapeño e nem tocar nele! rs. O prato serve bem duas pessoas.

Vale destacar que o guacamole do Sí Señor tem o sabor diferente dos demais, ele é feito com o avocado, uma variação do abacate, originário do México. Outro diferencial da casa é que os nachos não são Doritos, são as legítimas tortilhas de milho crocantes, também conhecidas como "corn tortillas chips".

Chili con carne e nachos chips.

A experiência maravilhosa no Sí Señor em Ribeirão Preto me fez retornar, e dessa vez para comemorar o aniversário da minha mãe (fã convicta da comida mexicana). Para aproveitarmos toda a variedade da culinária tex-mex, fomos no Sí Señor Itaim Bibi e optamos pelo buffet de almoço. Com o sistema de buffet você pode servir-se do que preferir e quantas vezes tiver vontade por um preço fixo¹. Infelizmente, o buffet de almoço só está disponível, atualmente, nas unidades de Pinheiros e Itaim Bibi (todos os dias) e Jardim Paulista e Shopping Tamboré (segunda à sexta).

O buffet conta com uma mesa de saladas, uma mesa de pratos quentes e uma ilha de preparação, na qual o atendente monta o burrito ou o taco na hora, com os ingredientes que você preferir. Apesar do valor, achei que compensou pela quantidade de pratos que experimentei e pelo fato que pude repetir os meus preferidos. Destaque para o singelo carpaccio de abacaxi (fatias super finas de abacaxi com hortelã) que arrebatou o coração da minha irmã.

Buffet Sí Señor de Almoço.

No cardápio das bebidas temos várias versões de margaritas, cocktails de mojitos e shots de tequilas, como não poderiam faltar. Smoothies de frutas naturais e sucos compõem o grupo dos não alcoólicos. Achei os valores das bebidas altos, visto que a vontade é de beber muito líquido quando a comida é mais apimentada. Para esse problema, a solução talvez seja aproveitar a promoção La Buena Hora, de quarta a sexta-feira, das 18h às 20h, em que você pode aproveitar todas as bebidas alcoólicas em dobro (exceto garrafas e latas).

La Buena Hora Sí Señor.

Cardápio de bebidas do Sí Señor.

Para conquistar-me de vez, minha mãe ganhou um animado "parabéns pra você" da equipe do Sí Señor e uma das sobremesas do cardápio, a Oreo Madness, com direito a sombrero e vela de aniversário. Minha mãe amou, animou a família e conquistou o meu coração. Voltaria lá mil vezes, com ou sem parabéns. 

A aniversariante do dia!

Oreo Madness - sanduíche de biscoito de chocolate recheado com sorvete de creme e choco crisps, coberto com muita calda de chocolate.

Mamãe e eu.

Gostaram do post de hoje? 

Na próxima semana tem outra dica do Roteiros e Boquinhas, aguardem.


Beijos!

SÍ SEÑOR - Unidade Itaim Bibi
Rua Dr. Renato Paes de Barros, 682 - Itaim Bibi | São Paulo
Tel.: 11 3476-7997
Segunda a Quinta das 12h às 15h e das 18h à 00h
Sextas das 12h às 15h e das 18h à 01h
Domingos e Feriados das 12h à 00h
Preço médio: de R$ 40 a R$ 60 reais
¹Preço do buffet de almoço: R$ 44 (segunda a sexta) | R$ 54 (sábado e domingo)

Obs.: A casa possui almoço com Buffet (todos os dias), Happy Hour (Qua a Sex), wi-fi e vallet.

SÍ SEÑOR - Unidade Ribeirão Shopping
Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540
Tel.: 16 3902-1289
Segunda a Quinta das 12h às 23h
Sextas das 12h às 00:30
Sábados das 11h30 às 01h
Domingos e Feriados das 11h30 às 23h
Preço médio: de R$ 40 a R$ 60 reais

Obs.: A casa possui almoço Tex-Mex Express (seg a Sex), Happy Hour (Qua a Sex) e wi-fi.

Site do Sí Señor:

www.sisenor.com.br

Redes Sociais:

www.facebook.com/sisenorbrasil

Santa Clara Batataria, surpreenda-se!

A Santa Clara Batataria encanta e agrada pelo ambiente charmoso e intimista. O lugar é bem pequeno, portanto, recomendo que chegue cedo, caso não tenha reserva. Conheci a batataria Santa Clara na comemoração do meu aniversário de vinte e seis anos e não me arrependi pela escolha do local. Ao entrar no restaurante fomos bem recebidos e encaminhados para uma mesa bem no fundo do salão com cadeiras e um sofá, um charme! O jantar foi a meia luz com velas nas mesas e ao som de jazz & blues. Nas noites de sextas, sábados e domingos há música ao vivo de ótima qualidade.

Santa Clara Batataria

O diferencial da casa é uma variação da batata rösti, de origem européia. A conhecida Batata Suíça ganha vinte versões de diferentes recheios, como: mignon com cheddar, ricota com nozes e pesto de rúcula, bacalhau e carne com tomate e pimenta. 

Para a entrada, a batataria oferece lascas de batata com queijo e geléia de pimenta, o bolinho Santa Clara (bolinho de batata com queijo) ou os vários sabores de bruschettas, entre elas, uma de queijo de cabra, tomate assado e amêndoas.

Lascas de batata com parmesão e geléia de pimenta.

Bruschetta Clássica - tomate, manjericão e parmesão.

Bruschetta Cabra - queijo de cabra, tomate assado e amêndoas.

Mas, o destaque do restaurante fica mesmo é por conta das batatas. Você pode escolher entre duas versões: a grande e a pequena. A batata grande de 500g pode ser dividida entre duas pessoas, já as batatas pequenas (300g) são acompanhadas de salada verde, caprese ou brie.

Batata pequena acompanhada de salada.

Minha escolha foi a tradicional batata Caprese (tomate, mussarela e manjericão). A batata é crocante e o sabor realmente delicioso. Como acompanhamento optei pela salada Caprese, uma combinação de folhas verdes, rúcula, tomate cereja e mussarela de búfala com molho de mel. Meu namorado experimentou a batata de carne seca com requeijão, igualmente deliciosa. 

Outro diferencial da Santa Clara Batataria são as bebidas. Os sucos são todos naturais e o cardápio oferece vários sabores inusitados de caipirinhas, como a de abacaxi com capim santo ou de uva com pimenta rosa.

Por fim, posso dizer que foi uma experiência maravilhosa, a qual pretendo repetir muito em breve.

SANTA CLARA BATATARIA
Rua Áurea, 361 - Vila Mariana | São Paulo
Tel.: 11 5081-5424
Jantar - Terça a Domingo das 18h às 24h
Almoço - Sábado e Domingo das 12h às 16h
Preço médio: de R$ 30,00 a R$ 45,00 por pessoa 
www.batataria.com.br
www.facebook.com/SantaClaraBatataria

Salada de Frango - radiccio, alface roxa, gorgonzola, nozes e frango (molho - mel e balsâmico).

Batata pequena Caprese (mussarela, tomate e manjericão). 

Tarte Tartin (torta folhada clássica de maçã verde acompanhada de sorvete).

Comemoração do meu aniversário de vinte e seis anos na Santa Clara Batataria - Vila Mariana.

Crepes & Waffles, "se chegas ao coração, ficas na mente"

É bem verdade que a nossa cidade é privilegiada quando o assunto é gastronomia. Em São Paulo não faltam opções de lugares para saborear um delicioso café da manhã, para um almoço de negócios ou um chá da tarde. 

Logo que conheci o Crepes & Waffles sabia que seria um daqueles lugares que ficam marcados na memória e, desde então, ele se tornou meu refúgio para aqueles dias em que tudo o que preciso é de um café, um doce e um lugar tranquilo para conversar. 

A creperia tem inspiração francesa, mas é uma empresa colombiana. No Brasil, temos duas unidades localizadas dentro dos shoppings Anália Franco e Vila Olímpia. O ambiente do Crepes & Waffles é aconchegante. Com luz baixa, música tranquila, mesas com cadeiras e sofás nas laterais do salão, o Crepes & Waffles é uma boa pedida para ir acompanhado e jogar conversa fora.

Crepes & Waffles - unidade Anália Franco

Tenho que admitir que sou louca por doces, portanto, sempre que vou ao Crepes & Waffles ataco logo nas sobremesas! Amo os waffles de paixão (até comprei uma máquina para fazer waffles em casa) mas o meu doce preferido é um dos crepes, o Baby Doll. Só de pensar nele já me dá água na boca. O Baby Doll é a perfeita combinação de bananas frescas, sorvete de creme, nozes, chocolate quente e chantilly. Logo que ele chega à mesa vejo aqueles olhares: "Que enorme! Será que ela vai aguentar comer tudo?". Absurdo! Ele nem é tão grande assim... okay, ele é um poquinho sim. Mas eu sempre aproveito até o último pedacinho. É maravilhoso!

Baby Doll

Todos os waffles são deliciosos. A massa é fofa e crocante por fora. Você pode escolher entre uma das opções ou montar o seu do jeitinho que você quiser. Na maioria das vezes, eu escolho o sorvete de café com a calda de chocolate. Embora não esteja entre as opções do cardápio, eu recomendo porque o sorvete de café deles é uma delícia. Mas, também tem o irresistível waffle de nutella e banana, acompanhado do sorvete de creme old style, que sempre faz sucesso.

Waffle Nutella e Banana

Um dos diferenciais do Crepes & Waffles é que todos os sorvetes são de fabricação própria e tem um sabor leve e natural. O preferido da minhã irmã é o waffle de leite morango com uma bola de sorvete de creme e uma de morango, morangos frescos e chantilly. A dica dela é pedir a calda a parte, porque assim você pode colocá-la aos poucos e aproveitar a crocância do waffle sem que a calda amoleça a massa.

Waffle de Leite Morango com calda a parte

Para os mais "formiguinhas", que gostam de um doce bem "doce", o waffle de frutas silvestres é uma boa pedida. É um waffle com morango, amora, frutos silvestres, sorvete de creme e chantilly. De encher os olhos e a boca d'água.

Waffle de Frutas Silvestres

Para acompanhar os waffles e crepes doces, um café vai bem. Gosto muito do Vienense (expresso duplo com chantilly e raspas de chocolate) e do Cappuccino com Baileys. Certa vez, pedi o café Appassionato para experimentar, mas me assustei com o tamanho da xícara quando ele chegou à mesa. Na descrição do cardápio constava "cappuccino duplo com calda de chocolate", achei que seria uma xícara grande de cappuccino, mas não do tamanho de uma xícara de sopa (fui obrigada a dividir). Aliás, a descrição dos itens no cardápio seria algo a melhorar no Crepes & Waffles. Na dúvida, não hesite em perguntar para as atendentes mais detalhes sobre a bebida ou o prato que irá pedir.

Cappuccino com Baileys  | Café Appassionato  |  Vienense

Como citei no início da postagem, minha paixão são os doces, mas também experimentei um dos crepes salgados, o Caprino. Gostei muito do sabor. O Caprino é uma mistura de champignons, tomates secos, tomates frescos, molho pesto e mussarela de búfala.

Caprino

As opções para almoço/jantar são bastante diversificadas. Os crepes são divididos entre os vegetarianos, os de frango, carne, frutos do mar e os clássicos. Também são servidas sopas, pitas e saladas.

Não é a toa que a cultura organizacional do Crepes & Waffles é inspirada na frase "se chegas ao coração, ficas na mente".

CREPES & WAFFLES - Shopping Anália Franco

Avenida Regente Feijó, 1739 - Tatuapé | São Paulo 

Tel.: 11 2643-4050
Aberto todos os dias das 12h às 23h
Preço médio: de R$ 15,00 a R$ 30,00

CREPES & WAFFLES - Shopping Vila Olímpia

Rua Olimpíadas, 360 - Vila Olímpia | São Paulo

Tel.: 11 3047-6267

crepesewaffles.com.br

www.facebook.com/CrepesyWaffles

Felipe saboreando um Waffle com sorvete de café e calda de chocolate (minha sugestão).

Sabrina e seu Waffle de Nutella e Banana.

Momentos maravilhosos com a minha família e amigos no Crepes & Waffles.

Road Burger, aos amantes de hambúrgueres.

Com cara de sábado a noite ou de um domingo a tarde, a hamburgueria garante o seu sucesso no tradicional bairro da Mooca por recriar os restaurantes da Rota 66, histórica rodovia norte-americana que começa em Chicago, Illinois, até Santa Mônica, na Califórnia.

Ao chegar no local, somos transportados no tempo para a década de 30 em um restaurante com ar de beira de estrada, com motos, carros antigos e até bombas de gasolina. Em uma das paredes fica exposta uma motocicleta antiga da Indian Motorcycles, marca centenária fundada nos Estados Unidos em 1901. O restaurante é ideal para ir com os amigos ou com a família.

Fachada do Road Burger.

Para abrir o apetite, fique com um dos aperitivos da casa. Minha dica é a Batata Road, batata frita (bem sequinha) com corte especial, acompanhada de um molho de maionese da casa. 

Batata Road e Batata Brava.

Todos os lanches dão direito a um acompanhamento. Você pode brincar de ser o gourmet e montar o seu próprio lanche escolhendo uma das opções de hambúrgueres, tipo de queijo, molho e o acompanhamento que preferir ou pode escolher um dos Moto Burgers. 

O campeão de pedidos leva o nome da famosa marca Harley-Davidson e consiste em 160g de hambúrguer de picanha, queijo cheddar, alface, tomate caqui e maionese Road Burger mais batata recheada (com recheio a sua escolha). 

Harley-Davidson.

Outra dica é o Indian, um lanche pouco menos tradicional, mas igualmente saboroso. Seguindo os conceitos aromáticos do oriente, o lanche com hambúrguer tradicional (160g) é servido no pão francês especial com molho de shitake e queijo Emmenthal. Para acompanhamento, salada de folhas, Kani-Kama e molho especial.

Caso ainda não esteja satisfeito e queira se aventurar com uma das sobremesas, o cardápio oferece opções de encher a boca d'água! Uma das opções mais desafiadoras é a Banana Split Road Burger. Trata-se de uma banana split  com três bolas gigantes de sorvete, marshmallow, chantili, coberturas de morango, chocolate e caramelo, castanha-de caju, tubetes e cereja. Não se engane, a sobremesa serve de 6 a 8 pessoas. Ao todo, são 4.570 gramas e 8.481 calorias!

Banana Split Road Burger.                                        Petit Gateau, Milk Shake e Sundae Road Burger.

A Road Burger aceita reservas e no site você pode conferir o cardápio com os valores dos lanches.


ROAD BURGER

Rua Ibipetuba, 204 - Mooca | São Paulo - SP

Tel.: 11 2061-8176

Domingo a quinta-feira, das 12h às 23h | Sexta-feira e sábado, 12h às 00h
Preço médio: de R$ 20,00 a R$ 40,00
www.roadburger.com.br
www.facebook.com/roadburger